下面是文案网小编分享的拿手菜作文 拿手菜食谱大全文案，以供大家学习参考。
拿手菜作文 拿手菜食谱大全文案：
假期的一天，姥爷说：我们两个做饭吧。我一听很高兴，就看了菜谱说：就做鱼香肉丝吧。然后和姥爷一起准备材料，我们先把胡萝卜、木耳、青椒和肉丝洗干净，把胡萝卜切成片， 再把它们排成队切成像粉条一样细的丝；青椒也先洗干净，一只手拿着青椒，一只手拿着青椒的柄，两只手用力往中间一挤，青椒柄的一头就把青椒的籽掏出来了，把它也切成细丝准备好，木耳和肉也 是这样都切成细丝准备做菜。这些是我洗菜，姥爷切丝，不过，我看的手痒痒时，就对姥爷说：让我也试着切一下吧，我会注意安全的。然后在姥爷的指点下我用我的小菜刀切了几段萝卜丝，它们 在我的小刀下开始很不听话，我就像姥爷那样把它们先摆齐排成队，左手用力按住它们，不让淘气的胡萝卜片乱跑，右手拿刀看准了切，几下之后，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，它们有的像筷子那样粗， 有的像头发那样细，不均匀，我就把粗的单独挑出来再切一刀，让它减减肥。
准备好了一切，该炒菜了。先往锅里倒油，再把葱花、姜丝倒到锅里面，先炒一下，闻到葱的香气后下肉丝倒些酱油，肉丝炒到变颜色后，再把木耳丝和青椒丝、胡萝卜丝下进去，炒23分钟再 放些盐和一袋番茄。家里人品尝之后说很好吃。
这就是我的拿手菜。
拿手菜作文 拿手菜食谱大全文案：
今天是周末，我要做一道拿手菜——番茄炒鸡蛋，让爸爸妈妈品尝一下我做的美味佳肴。 首先我要去超市买番茄。来到蔬菜区，我挑了几个又大又圆红红的番茄。回到家，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打开水龙头把番茄和鸡蛋洗干净，然后拿出一个碗，把鸡蛋在碗边磕一个小口，小心翼翼地一掰，完整的蛋黄和蛋清就像小朋友在玩滑滑梯一样滑到了碗里。我又用筷子朝一个方向使劲搅拌，搅好后像一碗黄黄的果冻。接着点火，放上炒锅，把油倒进锅里，等油冒烟后，把蛋液到入。“嗞啦”一声鸡蛋液变成了一张黄饼，散发着香味。 最后要炒备茄了，我用刀把备茄切成丁，再把葱花切丝。锅里再次倒油，放进葱花炒香，倒进番茄翻炒一下，再放入炒好的鸡蛋，接着翻炒一会儿，快出锅前放点盐，大功告成。 我把我的拿手菜端上桌，香味四溢。红色、黄色、白色，色香味俱全，馋得我直流口水，爸爸妈妈直夸我真能干。
拿手菜作文 拿手菜食谱大全文案：
今天，我准备做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。
说干就干，开始做菜了，我先从冰箱里面拿出来两个提前买好的又大又红的西红柿，在水龙头下用水洗干净，拿起菜刀一切，又红又亮的西红柿汁慢慢地往外直流，看得我馋的都有点想吃一口了，切好的一片一片的西红柿，像一个个小月牙。
接下来我拿来三个鸡蛋，在碗边缘轻轻一磕，两手一扒桔黄色的蛋黄和透明的蛋清流到碗里，在碗里加点盐，拿筷子上下不停搅拌，直到蛋清和蛋黄和在一起。接下来开始炒菜了，我先给锅里加点油，只听见锅里发出“吱吱吱”的响声，吓得我不敢把鸡蛋倒进锅里，妈妈在一旁看到我有点害怕了，连忙对我说：“只要你小心点就行了，不用害怕，烧菜就是这样的。”听了妈妈的话，我壮着胆把鸡蛋倒入锅里，顿时鸡蛋就鼓起来了，像一张又大又圆的大饼，炒熟的鸡蛋金黄金黄的，漂亮极了！
接下来往锅里再倒点油，放点葱花和生姜末用油炸一小会，再把准备好的番茄放到了锅里，大概炒三四分钟左右等西红柿汁炒出来，再把刚炒好的鸡蛋和西红柿一起在锅里翻炒，然后加点糖和盐，就这样一盘番茄炒蛋完成了。最后，把菜装进盘子里，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上，再装上一碗白米饭，请妈妈来品尝我的手艺，妈妈吃了一口脸上就露出了笑容说：“我儿子真棒，菜真好吃，以后可以当大厨了啊！”我听了心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。
拿手菜作文 拿手菜食谱大全文案：
\"好一个美丽的吉祥三宝\"\"我悠闲地唱着小曲。你可别奇怪，这个吉祥三宝是妈妈的拿手好菜----香菇菠菜炖牛肉。这个名字是我们全家公认的，可不是吗!这道菜色香味俱全，每次妈妈烧这道菜时，我们总是谗得口水流下三千尺。因此，我总希望能从妈妈哪儿学到这项本领。 机会很快就来了。
星期天上午，我一个人在家，父母要中午才来，我就想为父母做一道菜。盼星星盼月亮，终于到了烧饭的时间。我麻利地淘好米，放进电饭锅，插上了插头。接下来该做菜了。我从电冰箱里找到了牛肉和香菇，可是菠菜呢?没办法，只好用门前的小白菜顶替了。我冒着烈日在门前拔了一大把小白菜。我飞奔进厨房，把小白菜洗了又洗，一直洗了数十遍才罢休。
要切牛肉了。我把牛肉切成了厚厚的一片片。唉，远不及妈妈的一半薄。算了，勉勉强强啦!接着做下一步工程。我接了半锅子水，刚要烧，饭好了。我赶紧拔掉插头，然后又去烧水。又该切蘑菇了。这时，我真恨不得再长出八只手来。蘑菇切好了，水也烧得差不多了。我忙把所有的东西倒进去，又放了点盐。啊，大工告成!烧好以后，我把汤倒进碗里，然后美滋滋地等父母来。
果然父母一回到家就被我烧的菜发出的香味吸引了。我赶紧给父母打上了饭，我们一起香喷喷地吃了一顿。 啊，原来做一道才那么辛苦，又那么幸福。因为妈妈至今还惦记着这道美味佳肴;香菇菠菜炖牛肉!。
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家