下面是文案网小编分享的妈妈美食之——排骨竹笋汤作文 排骨竹笋汤功效与作用文案，以供大家学习参考。
妈妈美食之——排骨竹笋汤作文 排骨竹笋汤功效与作用文案：
放学了，我急急忙忙冲回家，专心的写完全部的功课，一心一意就是想吃妈妈亲手做的拿手好菜──排骨竹笋汤。妈妈煮排骨竹笋汤的时候，如明星一般，边唱边扭动身体，样子美极了！只要妈妈一煮菜，我就会跟着妈妈一起扭着身、唱着歌，爸爸每次都笑我：“你真像个小小蔡依林。”
只要妈妈有煮排骨竹笋汤，她一定会去市场买最好的黑猪肉排骨和绿竹笋。我问妈妈：“为什么要买最好的食材呢？”妈妈笑着对我说：“我的乖宝贝，你的健康很重要的！”接着，妈妈用那纤纤玉手切着晶莹剔透的竹笋，看到妈妈切竹笋切到满头大汗，我二话不说拿起毛巾帮她擦汗。最后妈妈把竹笋和排骨放进锅子里慢慢熬煮，香气也弥漫整个厨房，这个时候，我总是不自觉的深呼吸。
半小时后，阵阵浓郁香味扑鼻而来，妈妈大声的宣布：“可以喝排骨汤了！”我很喜欢妈妈切的竹笋，小巧可爱，煮得晶莹剔透，一看就觉得很讨喜。还有好吃的排骨，脆嫩多汁，口感又好，而且还有一股淡淡的肉香味。真是巧夺天工的拿手好菜，所以很快就被全家人一扫而空了。
每次喝排骨竹笋汤的时候，我就感觉到一股暖在我心中回荡，久久不散。只要提到排骨竹笋汤，我就会想到妈妈辛苦的养我长大，每天煮香味扑鼻的饭菜给我吃，我真的感激不尽！我好想紧紧的抱着妈妈大声喊着：“谢谢您，我爱您，您真伟大！”
妈妈美食之——排骨竹笋汤作文 排骨竹笋汤功效与作用文案：
今天，妈妈要做红烧糖醋排骨给我吃，特地准备好作料、冷冻排骨，目的是让我多吃一些排骨，把牙齿纠正过来，我一听，特别高兴。
妈妈先把排骨拿出来化冻，就是在热水里泡上一阵子，然后用水放在煮，要把腥味去除掉，最后再红烧。
妈妈切好从辣椒丝，准备好盘子、水、生姜、料酒、醋等等一些常用做菜的材料。妈妈先在锅里倒入一点点色拉油，然后把生姜切成丝放进锅里炒，再把排骨放进锅里，使劲炒，把事先准备好的辣椒丝一起放进去炒，大约5分钟之后，倒入三分之一锅铲的料酒和二分之
一锅铲的酱油，翻炒一阵子，觉得已经很香之后放入能把排骨盖住的水，把它烧烂。大约过上25分钟之后，就可以出锅了，记住，一定要把一些水倒掉，不然水会从盘子里淌出来，但不能倒光，要留一部分，不然排骨很容易冷，就会解冻子，解冻子接不好吃啦。
看，妈妈做的红烧糖醋排骨出锅了，大功告成！一共用了30分钟左右的时间。嗯，香喷喷的，一定很好吃，看着我的口水都掉下来了!颜色是棕色的，配上辣椒丝和生姜丝，不仅颜色好看，味道也很好，肉很嫩香。看了我妈妈做的私房菜，口水掉了下来，你是不是也想
让自己的爸爸妈妈做做好吃的菜呢？我在这里等着你哦！
妈妈美食之——排骨竹笋汤作文 排骨竹笋汤功效与作用文案：
坐在沙发上，老远就闻到妈妈炒菜的香味，一看才知道妈妈在炒她的
拿手菜——竹笋爆牛肉。
那嫩嫩的牛里脊肉放到锅里过一下油，再把葱、辣椒往锅里爆炒一下；
接着，把牛里脊肉、葱、辣椒、竹笋一起放在锅里翻炒，放盐和酱油，然后再焖个七、八分钟，上菜喽！
我看着那色、香、味俱全的竹笋爆牛肉，嘴里的口水就忍不住掉了下来，妈妈走过来看见我嘴边挂着那长长的哈喇子，就对我说：“想吃吧？！”妈妈就知道我是一个小馋虫，说着去厨房那了一双筷子。
我像一匹饿狼扑向前去，夹起一块就送进嘴里，“呀”我惨叫。
妈妈赶紧倒了一杯凉水给我。
边说我：“你先吹一下嘛！刚出锅就急着吃。你这个小馋虫！”
哼！都是拿手菜惹得祸！
……
妈妈美食之——排骨竹笋汤作文 排骨竹笋汤功效与作用文案：
我的家乡在湖州，那里盛产毛竹，可以说是“毛竹之乡”啦！可是别忘了，有毛竹就有竹笋嘛！所以，今天我就来做一做美味的笋干。竹笋有很多种类，有冬笋、春笋、鞭笋等。竹笋也有许多吃法，和蘑菇一起炒着吃、炖汤吃------我最喜欢的吃法是煮着吃。要吃竹笋，当然要先挖竹笋啦！于是，我穿上长长地靴子，扛起锄头，就昂首挺胸地出发了。到了目的地，我就像无头苍蝇一样挖了起来，结果一支笋也没找到。这时，爸爸妈妈笑着说：“傻孩子，挖笋要往有裂缝的地方挖。”我奇怪地问：“为什么？”爸爸说：“因为笋的顶部是尖的，会把土顶起来，所以有笋的土地上就会有裂缝。”我茅塞顿开。于是，我就发疯般地找起裂缝来。找了好久，才找到一条裂缝，我满怀欣喜地挖开这条裂缝，却失望地发现里面只有一支小小的春笋。我生气地跺着脚，忽然感觉有一个什么东西磕着我的脚，一看，差点就笑得合不拢嘴了，原来是一支又大又粗的笋。我找了一上午，总算找到了足够的笋，气喘吁吁地回家了。
回家之后，我就开始煮笋了。我先把笋的外壳一层层剥掉，再用水洗了一遍就下锅了。我跑到灶台边，使劲地吹着灶膛里的火。
过了好一会儿，可口的笋终于煮好了。我尝着美味的笋，高兴地笑了。
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《妈妈美食之——排骨竹笋汤》作文呢？以下是小编为大家整理的《妈妈美食之——排骨竹笋汤》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《妈妈美食之——排骨竹笋汤》有所帮助