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我学会了包包子-我学会了作文 我学会了包包子600字作文文案

2023-03-16 小升初作文 类别:叙事 800字

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它有着圆圆的身子,头上戴着18个褶子的头饰,里面包裹着馅。你们猜猜这是什么呢?-----对呀,它就是包子,我会做的事情是包包子。
星期天,奶奶说教我包包子,我可期待了,盼着星星,盼着月亮,终于盼到了这个时候,我可兴奋了。首先我先学着擀面皮。奶奶很厉害,只见她一手拿着面团,一手拿着擀面杖,手法可熟练了,旋转几次后,一个完整的面皮就擀好了,它圆圆的像圆规画出来似的。接着就是我出场了,我模仿奶奶的动作和姿势,有模有样地擀了起来,可是这个擀面杖到了我的手上就不听使唤了,擀起来的面皮是奇形怪状的。我再次拿起擀面杖用力地擀起面团来,我心想:“这样擀肯定是圆的。”可结果是三角形,太难看了,我就像泄了气的气球似的,没有了信心。这时,奶奶鼓励我说:“万事开头难,谁学新东西开始都是笨手笨脚的,学任何事情都要坚持,熟能生巧。”听了奶奶的话,我又重新打起了精神,拿起了擀面杖和面团又擀起了面皮来,经过一次次的失败,我终于擀出了圆圆的面皮,我可开心了,原来只要我拿着擀面杖朝一个方向擀就可以了,圆圆的面皮就出来了。虽然没像奶奶那样中间厚四边薄,但是我已经很满意了。我记住了奶奶跟我讲的要多坚持,多练习。
接下来,我就跟着奶奶学习包包子了,我想包包子应该会比擀面杖简单点吧。可是我又想错了,要想把馅全部包进去,上面的褶子很难捏出来。看着我包的包子,不是馅包的太多把面皮撑破,就是馅太少了,变成饼了。奶奶包出来的包子这么好看,像一只只昂首挺胸的白天鹅,我包出来的包子奇形怪状,像一只只垂头丧气的丑小鸭。我坚信,只要我认真地做,肯定会有一只美丽的白天鹅从我的手中出现。
我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,原来在包包子这样简单而又普通的事情中,隐藏着很多的道理。通过这次包包子,我知道了:做一件事,遇到困难不要放弃,要想办法这样就一定会成功。

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放学回家看到妈妈在包包子,我急忙洗手,玩面可是我最喜欢的事,学习包包子可是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自己一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅15分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子,别看形状不好看,可是好吃,要不,爸爸妈妈怎么争着吃呢。
看着自己的作品,我非常满意。下次我会包的更好。

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上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。
我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。
吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

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今天是爷爷的生日,家乡的习俗是生日那天要吃包子,于是我们一家也忙着包包子。
早上,妈妈和好面后,叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面,在面板上压平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面块捏拢,这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戏机……做好后,我们把包子放到蒸锅里蒸,15分钟后包子就熟了。
吃着自己包的包子可香了,妈妈夸我很能干。


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