下面是文案网小编分享的胡椒腊肠-民风民俗作文 文案，以供大家学习参考。
胡椒腊肠-民风民俗作文 文案：
在我们家乡的除夕晚上，一家人都会聚在一下，吃着美味的食物，聊着天，别提有多热闹了!在餐桌上每个食物都含有寓意，并且餐桌上定会有一份胡椒腊肠，这是必不可少的，因为腊肠代表红红火火、顺顺利利。
上小学的小孩子，出门工作的大孩子，需要戴老花镜的老孩子，一提到胡椒腊肠，谁不是嘴里立时生出一种香香的咸咸的感觉呢。
看似简单又下饭的腊肠，做法却不简单。我们先在市场上买好肠衣与猪肉，把它们冲洗干净后，肠衣可不容易清洗干净，需要洗很久。接着，我们把猪肉剁碎，放些盐与少许胡椒做成肉馅。接着到了最关键的时刻，那就是灌腊肠了。把肠衣套进一个干净的铁管，然后将调好的肉馅一点一点地灌进肠衣，如果太多的话会使肠衣破裂。
你们以为这就好了?不，还要风干呢!将肠衣两头打个结，在通风的高处挂好，这才大功告成。
风干后便可开蒸了!放入锅中蒸的胡椒腊肠散发出的香气与锅中“嗞嗞嗞……”的声音吸引着我们。闻着那香气，我便可以干下四碗饭。哈，就连隔壁老王也垂涎欲滴了。
胡椒腊肠终于出锅了，表弟夸张地说：“我快要饿晕了!我先吃!”“我也饿了，我要开吃。”我急切地说。咬上一口那色泽油亮的胡椒腊肠，真是色香味俱全呀!
这就是我们客家特有的胡椒腊肠。你的嘴里是否出现了香香的咸咸的感觉呢?
胡椒腊肠-民风民俗作文 文案：
腊八节民风的作文
相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”，传说每年腊日，古人要举行祭祖，祭诸神活动。另据宗教界所传，农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子，最初称为“成道节”。自周代将农历十二月定为腊月，南北朝时此月要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。据说“腊祭”有八种神，于是便将初八确定为固定祭日，后来相沿成俗。
有关“腊八粥”的来历，民间有多种说法，也演绎出许多有趣的典故。据传为了感念佛祖腊月初八成道之日，各寺院僧侣在这一天集会纪念、诵经演法。并把从八方化缘来的米、麦、豆、谷杂粮，及采集的枣、栗、核桃等干果汇集在一起，用大锅熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后众僧共享修道成果。遇有进香者，寺院以粥施舍。后来此举逐渐成为善事，被流传至今。随着佛教的不断传播，这种活动由寺院传到世俗民间，熬“腊八粥”渐渐演变成民俗习惯。到了宋代，“腊八粥”广泛盛行。不论是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家团聚共用，或馈赠友人，以此祈求吉利平安。“腊八节”不仅成为民间重要传统节日，喝“腊八粥”民俗也被世代相传下来。
胡椒腊肠-民风民俗作文 文案：
我家在农历十一月做了腊肉、香肠——为过年那一天做准备！妈妈一大早在市场买回了大量的瘦肉。洗净后，切成一小块、一小块的，放在一个大盆子里面，再把盐、花椒、辣椒、胡椒、橘子皮、豆瓣等等一大堆佐料放了进去用手把它们弄均匀，再给肉肉们“按摩”的同时，还要喂它们喝一点酒，等个十几分钟，就可以灌香肠了。香肠灌好了一节就用缝衣服的线捆起来，然后，再用针为香肠们做针灸，好让它们的“神督六脉”全部打通，这样也便于它们“呼吸”。并且，还要一直重复这个动作，直至把香肠灌完。 虽然，我们把香肠灌完了，但是呢，这些灌完的香肠还要经过“千锤百炼”才能体现出
这时，我一天就在母亲耳边念叨：“母亲，你就让我吃一节嘛！哎呀哎呀……就一节！”终于，母亲抵不过我就煮了一节！香肠煮好之后，我便说我来切，我一边切一边偷吃，这时，妈妈正在津津有味地看电视。香肠切完了，我也吃得差不多了，然后，我便跑了出去……呵呵！我很狡猾吧！其实是妈妈灌的香肠太好吃了！
胡椒腊肠-民风民俗作文 文案：
“百里不同风，千里不同俗”，每一个地区有不同的节日过法，样式不一。我的家乡在潮阳，春节的过法与其他地方不同，具有自己的特色。
腊月初旬，人们就开始忙活了。家家户户都做起了腊肠，腊肉等，孩子们好奇地看着家人做食物，看着好玩，也想去尝试。每户人家还要去集市买一些花生，芝麻，糖等，去做杂拌儿。
腊月二十三，像是春节的“彩排”。孩子们都去买糖果，爆竹，空竹等各种玩意儿。大人们开始包饺子，炸饺，蒸年糕……晚上一到，各家各户放起了鞭炮，点起了烟花，没有间断。
除夕到了，家家户户起得很早，赶着做年菜，杀鸡，鸭，鱼，拿出蒸了一整晚的年糕。孩子们换上了新衣服，门外贴了红红的对联，屋窗上贴了各色的年画。在外面做事的人，，都陆续地赶回家吃团圆饭。饭桌上，家人都在谈一年中的新收获，一起看烟花。
正月初一，每个人都要去拜年。有的在家接待客人，有的去看望亲戚，朋友。
每个人都期待初三的到来，因为在这天可以看戏。一些老人，孩子早早地搬起椅子去戏台那儿。看着唱戏的人尽情地演绎，人们赞叹不已。尽管年年都有戏团来唱戏，每人都还会用不同的感情去看。每场戏人们都会看到很晚，才依依不舍地回家。
转眼间，春节过了，人们去工作，孩子们去上学，眼看着节日离去。
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结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《胡椒腊肠-民风民俗》作文，希望在写《胡椒腊肠-民风民俗》上能够帮助到大家，让大家都能写好《胡椒腊肠-民风民俗》作文