下面是文案网小编分享的家乡的太子豆腐_状物作文作文 关于太子豆腐的广告词文案,以供大家学习参考。
家乡的太子豆腐_状物作文作文 关于太子豆腐的广告词文案:
说起家乡的特产“太子豆腐”,可謂远近闻名,有“荆楚一绝”的美誉。为什么叫“太子豆腐”?这里面还有一个有趣的故事呢!
相传三国时期,吴国太子孙登路过太子镇,当时他患有厌食症,看见食物就想吐。太医们都束手无策。这一天,太子在路上遇到了一位卖豆腐的白胡子老头。白胡子老头挑着担子,吆喝着“卖豆腐哟,卖豆腐哟”,也是奇了怪了,太子眼望着白玉状的豆腐,突然有想吃的欲望,就叫住白胡子老头,买了两块豆腐生吃了。没有想到的是,豆腐吃下去后,太子顿觉神清气爽、通体舒畅,病也不知不觉就好了。据说白胡子老头是太白金星下凡,是特意来救太子的。从此,太子豆腐名扬天下,备受人们的喜爱。
太子豆腐以其洁白鲜嫩、细腻爽口、酥软而不散、口味纯正而出名。用太子豆腐做菜,能做出100多种花样,脆皮豆腐、豆腐蒸蛋清、炒豆腐、煎豆腐、香豆腐、肉末焖豆腐、白菜炖豆腐……光听这名字,就能让你垂涎欲滴。
说出来你可能不信,这么好吃的太子豆腐,都是一些不起眼的手工作坊做出来的。太子豆腐鲜嫩可口,风味独特。它之所以这么受人青睐,一方面是因为它独特的传统制作工艺,另一方面是得益于太子镇特有的水质。
太子豆腐的名气很大,曾有许多人想复制太子豆腐,但是实践证明,离开太子镇就生产不出太子豆腐。即使用同样的原料、工艺,在其他地区生产出的豆腐,品质与太子豆腐根本无法相提并论。这里面的原因,据专家说在于太子镇的水里含有多种微量元素和矿物质,这就使得太子豆腐具有不可复制性。
太子豆腐的制作工序非常复杂,师傅会根据各个季节不同的水温来调整制作细节。经过泡、磨、煮、点浆、造板、托板、渗水、摇花、紧包、压豆腐等10多个步骤,历时三四个小时,一块块洁白鲜嫩、细腻爽口的“太子豆腐”才能完美出炉。我问过一位老师傅,如果做的时候怕麻烦,减少一些工序会怎么样。他笑了,如果图省力,豆腐的韧性和口感将大打折扣。这会砸了自己的招牌,没有人会这么傻。从老师傅的话里,听得出他对于制作豆腐的那份敬畏。
太子豆腐的做法也有讲究,比如鱼煮豆腐吧:要先把豆腐切成两半,用水泡15分钟,把鱼用盐腌制15分钟,然后,用热油将豆腐煎至金黄色,出锅;把鱼也煎至金黄色,再加上料酒、酱油、白砂糖、辣椒酱,水中小火焖至收汁,再加上煎好的豆腐和香菜,焖1分钟即可出锅。这样做出来的豆腐,会更嫩更鲜。因为里面夹杂了鱼的鲜味,这一口咬下去就别提有多爽口了。
太子豆腐鲜香嫩滑,营养丰富,老少咸宜。来吧,朋友!请到太子镇做客,尝一尝正宗的太子豆腐的味道!
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五年级状物作文 :我爱家乡的豆腐_250字
我的故乡是淮南,这里气候宜人,特产丰富,其中最有名的要数我们这里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的,看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。摸上去细腻柔滑,只要轻轻碰一下就会支离破碎。豆腐很香,清腥的豆味,只要吃上一口就会让你回味无穷。豆腐的吃法多种多样。可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴,有花生碎豆腐;有脆皮豆腐;还要红烧豆腐;麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢!许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。
我爱家乡,我更爱家乡的豆腐。
五年级:幸福可爱公主
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有关写豆腐的状物作文:豆腐的滋味
水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白、安详。它静静地躺着,等待着那一刻的到来---
十年前,我最爱吃的是水煮豆腐。我觉得,让豆腐躺在温暖的水里,它一定会很幸福。在这短暂的一生中,它无忧无虑,始终保持着自己的纯洁与本色。水煮豆腐是我的幼年,它的滋味很纯、很透。
八年前,我更爱吃香葱豆腐。当它入油锅时他就明白自己要经历血与火的磨练,才能变得更出众。慢慢的,油锅里飘出豆腐的味道,它也由乳白色变成了淡黄色,由于香葱的有力加盟,它的人生变得更绚丽。香葱豆腐很香、很润。
六年前,相伴在灯下的是麻辣豆腐。它的辣味让我拿疲惫的眼睛再次睁开,继续学习。雪白的灯光下,金黄的豆腐闪闪发亮。那时候吃在嘴里的是辣,品于心中的是苦,空气中却充盈着爱。
四年前,油焖豆腐闯入了我的生活。它的制作是所有豆腐中最难的。说先要用佐料入味,油焖之后揭开锅盖,香飘满屋。但是稍不注意,就会很苦。可是这苦的味道,是我制作时吃出来的,而在我不劳而获时却从未尝过。
两年前,进入高年级的我很少能再能见到那方方正正摆在桌上的豆腐了。偶尔会怀念往昔的日子,却又在猛然间发现,那些不同滋味的豆腐不正见证了我的过去么,而我的过去不也是由豆腐的滋味调节而成的吗。
时间可以带走自己的青春,却带不走曾经豆腐的滋味。
家乡的太子豆腐_状物作文作文 关于太子豆腐的广告词文案:
嘉善水乡,白墙黑顶,舟影波光,在薄雾的印染下恰如一幅淡淡的宣纸画。西塘古镇,廊棚苍老,弄堂幽深,仿佛把中外游人带入了久远的年代,这就是我的家乡─千年古镇西塘。
说起这臭豆腐,还有一个传说呢,传说朱元璋出身贫寒,他年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路顺利地打到安微,高兴之余命令全军共吃臭豆腐庆祝一番。臭豆腐之美名从此广为流传。
在我们那儿管老太臭豆腐最为著名。五块钱八个,那里的老太太热情,服务态度也蛮好的,最重要的还是做出来的臭豆腐口味非常嫩滑。作料是放在旁边的,有辣酱和甜酱,自已想加多少就加多少,外面脆脆的,里面嫩嫩的,豆腐味道鲜美,酱料香甜。
我曾经也吃过别的地方的臭豆腐,没有细腻的口感,也不外脆内酥,更没有那种又香又臭的味道,简直不能与我家乡的臭豆腐相比。
我的家乡有生活着的水乡古镇的美誉,小桥流水人家生生不息,这臭豆腐的名气也随着家乡旅游的开发而更加远近闻名了。
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