下面是文案网小编分享的姜葱炒螃蟹-美味的小吃作文 姜葱炒螃蟹图片文案，以供大家学习参考。
姜葱炒螃蟹-美味的小吃作文 姜葱炒螃蟹图片文案：
今天，我们一家人去惠州海边品尝了当地的风味小吃——姜葱炒螃蟹！
它的做法是：先抓两只螃蟹，放进油锅里，开中火炒十分钟，然后把葱、姜，蒜和盐放进去，再开小火焖一分钟，然后勾一点芡就可以出锅啦！
把菜装入盘中，有橙红的螃蟹，绿绿的葱和黄黄的蒜，闻起来可香了！一口咬下去，真是又新鲜又劲道！
此菜虽然很美味，但是吃的时候可不能心急，不然可能会被硬硬的壳扎到噢！
姜葱炒螃蟹-美味的小吃作文 姜葱炒螃蟹图片文案：
烹饪葱油蟹
今天是个阳光明媚的日子，我和妈妈上菜市场挑螃蟹。梭子蟹的钳子威风凛凛的，如果你一碰它的钳子，不是鲜血直流，就是有一道深深的印子。梭子蟹长着两颗乌黑发亮的小眼睛，圆圆的，萌萌的，像两颗小小的珍珠。梭子蟹还有坚硬的外壳，外壳油亮亮的，非常光滑。梭子蟹还有三对锋利的脚，和一对椭圆形的脚；走起路来时而憨态可掬，惹人喜爱，时而横行霸道，让人讨厌。
开始做菜了，我先把姜葱蒜放到油里爆香，倒入螃蟹翻炒几下，加料酒、少许盐。哇，厨房里弥漫着香喷喷的味道，香味四溢，我也快要被馋死了。有点等不及了“姥姥，这螃蟹这样好了吧？”。姥姥说：“再点点儿酱油，撒上葱花，炒两下子，就可以嘞。”螃蟹装盘了，这味道是我的口水嗒嗒地直流。我把葱油蟹端到饭桌上与家人一起分享。尝着自己做的葱油蟹，开心极了。
这次做菜的经历让我明白了一个道理——一分耕耘，一分收获。
烹饪葱油蟹
今天，我和妈妈早早的来到菜场挑选肥一点的螃蟹准备做我的葱油蟹。来到菜场看到一筐筐的螃蟹，我却无从下手。妈妈看到我犯难的模样笑着说：“挑选螃蟹也是一种技巧哦！我们要看螃蟹背面白色的纹路，纹路越深，这个螃蟹就越肥，还可以看螃蟹的蟹角，蟹角白白的说明螃蟹越鲜美。”说完，妈妈拿起箩筐里的一只螃蟹给我看，我学着妈妈的样子认真的挑选起来，最终挑选了4只螃蟹。
我拎着螃蟹兴冲冲的地赶回家，迫不及待地想把螃蟹给煮了。回到家，我和妈妈一起清洗螃蟹，不做不知道原来洗螃蟹也是很棘手的一件事，特别是螃蟹壳我怎么掰都掰不开，最后还是在妈妈的帮助下才完成，还有一只只的蟹脚尖尖的，一不小心就会被它蛰到手，妈妈一个劲儿得说：“小心一点，慢慢来。”在妈妈的帮助下我终于把这些螃蟹清洗干净了。我的意地说：“嘿嘿嘿，小螃蟹这下你就动弹不了了吧！”
我慢慢地把一盆螃蟹放到锅里，在妈妈的指导下，我把酱油、盐均匀的洒在螃蟹上，盖上锅盖用火蒸15分钟。之后，我在锅内倒油，油烧热后撒葱花制成葱油。只听“嗞嗞嗞”的响声，一盆色香味全的葱油蟹就做好了。
吃着自己亲手做的葱油蟹，心里美滋滋的。
姜葱炒螃蟹-美味的小吃作文 姜葱炒螃蟹图片文案：
阳澄湖大闸蟹是我们这里有名的水产，人们听到这个名字时，都常常禁不住垂涎三尺。
阳澄湖大闸蟹煮熟的样子很好看，味道也很香。一只只红彤彤的大闸蟹，个头都有一只小碗大。如果在大闸蟹的周围绕上一根根碧绿的葱，再加上一颗颗翠绿的毛豆散落其间，那样子就格外诱人了。大闸蟹的香味更是名不虚传，老远就能闻到它那独特的蟹味，令人陶醉，令人着迷。
大闸蟹不仅味好，样子美，做法也很简单。先将生的大闸蟹用刷子刷干净，然后用牢固的绳子将大闸蟹捆绑起来，这样，清洁、固定大闸蟹的工作就完成了。把大闸蟹捆绑好后，就该放入锅中煮了。先在锅中放入开水，随后将大闸蟹放入水中，再把葱姜放入锅里，和大闸蟹一起煮上十五分钟左右。香喷喷的大闸蟹就做好了。
吃大闸蟹也很有意思。我吃大闸蟹时，一般先把脚折下来，然后将脚的两头咬空，用嘴“哧溜”一吸，又香又嫩的螃蟹肉就吃到嘴里了。把脚全部吃完后，再把螃蟹的壳揭开，就可以吃到美味的蟹黄了。
有一次，我吃大闸蟹的时候，一不小心被蟹脚上的刺扎破了手指，从此以后，我吃大闸蟹的时候都十分小心。
家乡特产大闸蟹
姜葱炒螃蟹-美味的小吃作文 姜葱炒螃蟹图片文案：
“哇，可真香！”嘴角还挂着黄色油斑的我忍不住叫道，好像要让全世界都知道大闸蟹的美味。其实大闸蟹的做法并不难，看：把一群活蹦乱跳的螃蟹放入桶中，加入自来水半桶，盐一勺，让它们吐出脏物，水就会越来越浑浊，反复多做几次，让水越来越清澈就好了，可以下锅了，放些盐、姜和葱耐心等待便可。我这个小吃货可会吃螃蟹了，瞧：先把8只小腿给扯下来，同时也要把2只威风凛凛的大钳子给弄下来，其次把下方的“屁股”给扳下来，再从缝隙中把烧得通红的外壳给“脱”下，然后把壳中的蟹黄吃掉，把内壳旁边的鳃清理干净，用手指按住刚刚扳下“屁股”的地方，一用力，就成了两半，哦，差点儿忘了，如果是公蟹，那么它的“屁股”是一个不规则图形，母蟹的“屁股”是一个圆形。全部弄好后，你就可以开始享用蟹黄和嫩肉了。接下来，我就来给你们介绍一下蟹塘吧！每一个蟹塘都很大，里面养得螃蟹也就会不计其数了，这一个个蟹塘都是人工挖出来的，然后放上水，放入螃蟹苗就行了，而那一只一只的螃蟹苗就更可爱了，一个2厘米的身子，一双如同花椒籽儿一般的.眼睛，真是小巧玲珑，受朋友的邀请参观了一次蟹塘还在蟹塘上坐了一回船。船，就是一只简单的水泥筏子，太阳映照在水面上亮得刺眼，让我切身体会了一下波光粼粼的感觉。我们拿了两只板凳坐在船上，爷爷撑着篙，带着我们绕了蟹塘一圈，观光了蟹塘上的风景。不时还会有几只全身雪白的水鸟，和黑体红眼的喜鹊调皮地从我们头顶掠过，每当这时，我们就会兴奋的大叫：“爷爷，水鸟，水鸟！”爷爷边撑船边不紧不慢地开始给我们讲养蟹的知识：“水鸟啊，它可是脱壳的螃蟹的克星哟，脱壳的螃蟹要在水草上才能脱壳，而飞在天上的水鸟看得可准啦，啄下去就一啄一个准，弄得我们这些养蟹人都怕水鸟”。爷爷说到这儿，忽然停住了，我们不禁开始为小螃蟹担心了起来……这就是味道鲜美的兴化大闸蟹，想吃了吗？
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《姜葱炒螃蟹-美味的小吃》作文呢？以下是小编为大家整理的《姜葱炒螃蟹-美味的小吃》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《姜葱炒螃蟹-美味的小吃》有所帮助