下面是文案网小编分享的我当大厨师作文 我当大厨师作文文案，以供大家学习参考。
我当大厨师作文 我当大厨师作文文案：
因为只上半天课，回来得早，所以今天我要当大厨师，炒香椿鸡蛋。奶奶把焯好的香椿剁成末，和打好的鸡蛋搅在一起。我把火打开，奶奶帮我把油倒进锅里。我嫌奶奶放的油太多，对奶奶说：“您这是把油当水用啊！”奶奶说：“油多好炒。”等油热了以后，我们再把菜放进锅里。很快，鸡蛋就发生了变化，由黄色变成了白色，还凝固了。我赶紧拿铲子往前铲，再往左边拐一个弯儿往回铲。这个动作我重复了好多遍，觉得好累。我想，奶奶天天炒菜，肯定胳膊都炒酸了。
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今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。
这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。
首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。
接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水（生粉水），一道香喷喷的炒花甲就完成了。
盐鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。
通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。
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每次吃饭，我都会看见妈妈围着围裙，拿着锅铲，分分钟做出一道道美味佳肴。而今天，我也要尝试当一回大厨，做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢！
首先，要将鸡翅洗净，用盐腌制20分钟，最好要在上方放置重物压实，这样才能让鸡翅更加入味，肉质紧实。在腌制的同时，可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎，放在一起。鸡翅腌制完成后，冷水下锅，把鸡翅焯一下，去血水，再捞出，用水冲净，但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油，把姜、蒜下锅，炸至油水飞溅，鸡翅下锅，在锅中炸至两面金光，倒入大半瓶可乐，盖上锅盖，直到可乐只剩四分之一为止，取出鸡翅，美味的可乐鸡翅就完成了。
可是在制作过程中，也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时，油直接溅了上来。那时我没有任何防备，如果没有及时躲开，最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快，才躲开了它的“袭击”。后来才知道，烧之前必需在鸡翅上切几刀，我这次就是因为没有切，导致肉十分软。
这可是我第一次当大厨，虽然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。
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我要当大厨！
要问我最感兴趣的地方是哪里？是厨房。所有的炒勺是我的“武器”，蔬菜是我的“敌人”，从锅中倒入盘子里的就是我的“战利品”，这里，妙趣横生，比打“CS”还要有趣。 看着妈妈把炒勺熟练的挥舞，非常有意思，就这么轻而易举的饭菜就做好了，真令人羡慕。所以每次妈妈拿起炒勺准备做饭的时候，我都会钻进厨房，看着妈妈做饭。我尤其喜欢做饭时候那些复杂的过程，是一会儿要放葱花，一会儿又要倒酱油…….不过，这些在我眼里统统都是“好玩”！
看了这么长时间，我对做饭越来越痴迷了，恨不得立即就来自己实战一回——我要当大厨！
看着天真的我，妈妈走过来，准备要教我做饭，我兴奋极了，天真的以为只要这样我就可以当大厨了。可是令人失望的是妈妈竟然是要叫我做方便面，这跟我想的简直就是天壤之别！
起，我很不情愿，以为做方便面太简单。不过后来，事情发生了一些转变——我打开方便面袋，发现里面的调料有很多，妈妈以一下子把所有步骤一股脑儿说了下来，听得我头晕眼花，都分不清哪里是哪里了！
原来做方便面也不是那么容易的事儿呀！
再妈妈指挥下，先打鸡蛋，可是那个鸡蛋壳怎么也不破；切葱花，可是差一点儿把我的手给切着……不过，最后我还是真的把面给做了出来。这就是我们家今天的早餐，虽然很简单，但是尝起来却特别特别的美味可口。
把做饭当作生活中的一乐，它不仅锻炼了我生活的能力，也让我体会到了成功的乐趣。在一次次的困难之后，我还没被打倒，成功的挑战了自我，让我懂得了成功与失败相结合那就等于乐趣。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《我当大厨师》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《我当大厨师》作文，仅供参考，大家一起来看看《我当大厨师》吧