下面是文案网小编分享的关于火锅的作文_优秀作文作文 关于火锅的作文500字左右文案，以供大家学习参考。
关于火锅的作文_优秀作文作文 关于火锅的作文500字左右文案：
古董羹
八12班史天璐
火锅是现代人聚餐的一大选择。火锅这种吃法在战国时就已经出现，因为食物放入水中会发出“咕咚”的声响而闻名。到了清朝时期，火锅成了一道著名的宫廷菜。
火锅种类中最普遍也最受人喜爱的就是鸳鸯火锅。它属于渝派菜系，所谓鸳鸯就是将红汤卤与清汤卤相结合。最初的鸳鸯火锅就是用铜片将锅隔成两半，造成一个太极的图案。
其中一半的清汤像江南春闺中温婉的女子。事先用鲫鱼熬制，再加入几片葱姜蒜去腥。熬的入味的鱼汤色泽就像上好的和田玉，白的不参一丝杂质。又像新鲜出炉的牛奶，浓郁的鱼香味扑面而来。汤好后再放上一两片番茄，几颗枸杞，漂在水面上，就像雪中傲然绽放的彼岸花，色泽艳丽；再撒上一小把香菜，角落里还有几颗香菇浮浮沉沉，像海面上的孤舟，让人食欲大增。
而另一半的红汤就如北方热情的姑娘。先用老母鸡熬汤，同样是雪白的汤，但这上面漂浮着一层金黄的油膜。后再放入辣椒粉，生姜片，连串的麻椒等。当鲜红的辣油从杯中争先恐后地用出来跃入鲜浓的鸡汤中时，原本雪白的汤渐渐被红色所取代，在灯光的照射下呈现出暗红色的光泽，就像女巫调制的药水，但尝起来味道可是一绝啊，就像七八月份的太阳，吃过后浑身酣畅淋漓。感受着嘴巴热情的拥抱各式辣椒。虽然不停\"嘶嘶\"的吸气，舌头早已被麻椒电的没了知觉，但还是经不住美食的诱惑，想再吃一点。渐渐两片嘴唇肿成了香肠。
火锅最早起源于重庆，发源于长江、嘉陵江，江流之处的朝天门，哪里原来是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只取其肉、骨、皮，但却将牛的内脏扔在江边，岸边的水手、纤夫就将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮来吃掉，一来饱腹，二来可以驱散因常年在水中工作而带来的一身的寒气，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。
在除夕夜，一家人围在火锅边，那是最好不过了。屋外大雪封飞，屋内热气缭绕。桌边不时传来“嘶嘶”的吹气声，与大人们交谈畅饮的话语声，无疑是冬至最好的选择。
中国文化博大精深，其中美食更甚，火锅不过是这其中的凤毛麟角罢了。
关于火锅的作文_优秀作文作文 关于火锅的作文500字左右文案：
昨天，爸爸提出要吃火锅，我说：可以。妈妈和姐姐也不反对，所以就定下来了。爸爸第二天一大早就出去坡头集东西去了，十一点左右爸爸才回来，爸爸买了羊肉、猪肉、芋头粉、豆腐、麻芝、辣椒酱、雪碧还有许多蔬菜。回到家，爸爸把电磁炉打开，然后把大空调打开，这样简直就是双重浪费。
因为我家有甘红的葡萄酒，所以把葡萄酒和雪碧掺在一块喝，就没有葡萄酒味了，然后，爸爸把羊肉和猪肉放进锅里，因为猪肉和羊肉一共买了三十元的，所以一个小锅就满了，等猪肉和羊肉吃了大约三分之一时，爸爸把芋头粉放进锅里，并说：芋头粉不好煮，要到最后再吃。可我和姐姐禁不住芋头粉的诱惑，过了一小会儿，我和姐姐就争先恐后地尝了尝，好硬啊！我和姐姐异口同声的说。我们又把芋头粉放回锅里再煮，妈妈说：有一句话叫心急吃不上热豆腐，我看你们是心急吃不上芋头粉。
这次吃火锅，就像在饭店里吃一样，不但花的钱少，而且很自在。这次吃火锅真爽！
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我的家乡在重庆，那里的山美、水美，食品和小吃味道也很美，我最喜欢吃的就是火锅了，重庆的火锅在全国很有名气。
不论你走在繁华的大街，还是走在僻静的小巷都会闻到火锅的香味，人们总会不由自主地被这股香味吸引，走进火锅店一饱口福。火锅的品种很多，如红汤、清汤、鸳鸯锅……可以满足不同人的需求。
今天晚上，太阳落山了，它那分外耀眼的强光从树梢头喷出来，将白云染成血色，将青山染成血色。我们家来了一位远方的客人，爸爸邀请他吃火锅。我们一家人和客人在江边的‘年年有渔’的一个火锅店吃火锅，我们点了一条链鱼和几样小菜后就边喝茶边等汤料烧开。一会儿，锅里出现了一些翻滚的小泡泡，我们把鱼和菜用筷子夹起来放进锅里，不过几分钟，鱼和菜就熟了，服务员阿姨帮我们把煮熟的鱼、菜夹起来放进碗里，我迫不及待地用筷子夹起鱼放进嘴里，啊，感觉又烫又辣又香，浑身热乎乎的，舒服极了。我抬起头来眺望四周，发现很多人在吃火锅，有的是亲朋好友，有的是宾客同伴，不止是大人，还有很多小孩。大家都围着火锅，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，。正如清代诗人严辰写的“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中。”
我爱吃火锅，更爱我美丽的家乡。
关于火锅的作文_优秀作文作文 关于火锅的作文500字左右文案：
【燃起来！火锅！】
“民以食为天！”多好的一句话，只要一谈到吃大家都开始躁动起来！
我是一位灼热的火锅爱好者，不管是自动加热火锅，还是电磁炉火锅，只要谈到这两个字，我就会立刻变得燥热起来。
吃火锅一定要吃辣，我是一个无辣不欢的人，每次把锅端上来时总是冒着热气腾腾红红的汤，点缀着几滴油花，非常的香。我二话不说把牛肉往里倒，然后开始经历垂延三尺的等待，十秒钟、四十秒钟、一分钟……来了！来了！激动人心的时刻来了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉锅内，手指一合叼起了一片黑色的，滴着辣油的牛肉，我抖了几下，快速收回直接送到嘴里，细细咀嚼了几下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道与牛肉完美的结合在了一起，肉很嫩很弹在嘴里跳动着，这辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鲜美的牛肉，我心里的一个个辣椒爆开了花，好爽！舌头麻麻的加上牛肉，我不禁啧啧赞叹：“这味道好极了！”我每次吃火锅都会品味道很长时间，导致锅里的牛肉都煮化了。
我边吃边赞叹，嘴里的辣味渐渐交织！旋转！凝聚！升华！我又提起了一片牛肉放进嘴里，好香！这香味难以形容，像入口即化的棉花糖，又像炖肉！我渐渐的忘了自我，跳跃在火锅的世界里，这种美味令我欲罢不能自拔，就像老鼠爱大米一样！
“民以食为天！”火锅，现在很流行的一种美食，吃着！吃着我似乎永远地记住了它！
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