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家乡的美食作文 家乡的美食作文600字文案
可能在很多人眼里,江西菜就是一个字——辣:辣椒炒肉,辣椒剁鱼头,辣椒毛豆……可是在我心中,江西菜不是烟熏火燎,不是大红辣椒;而是一个个珍珠肉丸。珍珠肉丸,在乡下过年时经常出现。记得有一次,奶奶坐在小木椅上,“咚咚咚咚”地剁猪肉,加点调料后,从肉糜里捏出圆形的肉团,然后粘上泡好的糯米。这就是生的肉丸。不得不说,生的肉丸真的是很丑;但蒸熟以后,长相就不重要了。待到晚上,一大盘珍珠肉丸摆在了餐桌中央。大人们还在喝茶时,小孩们被肉香勾到饭桌前,把肉丸抢个精光。大口吞掉一个肉丸,香喷喷的糯米,软绵绵的,有些粘牙(有...
2023-03-15 -
家乡的风景之美丽菜园作文 家乡的风景之美丽菜园怎么写文案
我外婆的家乡在邵阳,那里山清水秀,鸟语花香,我外婆的家也是同样。不过,我最喜欢的就是外婆家的菜园啦。走进菜园,一阵微风吹过,那些蔬菜就摇头,好像在跳舞一样呢!外婆家的蔬菜有:白萝卜、红萝卜、大白菜、香菜,现在想想都觉得很好吃呢!外婆家的白萝卜已经很茂盛了,它们是椭圆形的,好像一个个隐藏在土里的小公主一样,在她雪白“婚纱”和那碧绿的“头发”之间留着一圈好像被水彩笔画的“橡皮筋”。这时,有一个小脸蛋,满脸都是皱纹的东西走了过来。白萝卜定睛一看,原来是胡萝卜呀!胡萝卜穿着一身橘色的衣服,头上顶着一个鸟窝似的头发...
2023-03-15 -
家乡的美食作文 家乡的美食作文600字文案
每每看到大街上在卖的豆腐,都会想起我的家乡,和家乡的西施豆腐。西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨,无论是起屋造宅,还是逢年过节;无论是婚嫁,还是寿诞,它都会成为餐桌上的第一道菜。在诸暨,它还是当地老百姓的一道家常菜。据说,乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨,到了一个农村里,看见黄昏已至,便在一户宵家吃饭,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌连声称赞:”好一个西施豆腐!“那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?传说西施出生在春秋战国的诸暨,大约是公元前500多年,而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹,八公一不小心把卤...
2023-03-15 -
家乡的味道作文 家乡的味道600字作文文案
我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。...
2023-03-15 -
家乡菜——酸菜作文 老家酸菜文案
“俺们那嘎都是东北人,俺们那嘎猪肉炖粉条、翠花上酸菜。”这是电视剧《东北一家人》主题曲节选,听到这熟悉的声音,了解了歌词的内容,你一定知道我的家乡在哪了,对了!我的家乡就在祖国北部边陲-----鹤岗,而家乡的特色菜便是酸菜了。初冬时节正是腌酸菜的好时候,这也正是为什么酸菜只能是东北特色的原因,因为酸菜所需要的气温只有在东北才能适合,更使大家喜欢的是酸菜的制做过程,既简单又不耗时间,只需把白菜摘好初冬入缸加盐倒水,两三个月就酸爽无比,回味无穷,这时正赶上正月,杀头肥猪,加姜、干辣椒等调味料再来个点睛之笔酸菜...
2023-03-15 -
家乡菜作文 家乡菜英语文案
我的家乡在岗美,一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中,那座小村镇有着独具风味的美味佳肴——腊鸭。时隔八年,我已是城里的孩子了,对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了,疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养……可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。八年前,爸爸妈妈到城里谋生,把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶,她可疼我了,那时乡下较为窘迫,奶奶家养了几只下蛋鸡,自我来后,平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。可是,吃鸡蛋多了,就有些腻了。一次,和邻居家的孩子玩起了“过家家”当我们谈...
2023-03-15 -
我的家乡菜-家乡的美食作文 我的家乡菜有哪些文案
今天,我为大家介绍我在夏天最喜爱的家乡菜——咸香清爽的“打卤面”。怎么制作打卤面呢?我们得准备细长的面条、鲜红的番茄、翠绿的黄瓜和肥瘦相间的肉馅儿,还有姜和蒜。首先,把黄瓜洗净、削皮、切丝。因为我们家爱吃冰黄瓜,于是要把切好的黄瓜丝密封好放进冰箱备用。接着,制作“卤”。先把番茄洗净、去皮、切丁,放一旁。姜蒜开锅,倒油。当油足够热时放肉馅儿,不断地翻炒。当肉变金黄,就把生抽、老抽、盐、糖和番茄丁儿一起放入锅里,继续翻炒。最后加一点儿热水,炒到收汁儿,色香味全的“卤”就做好了!然后我们开始煮面:把水烧开,下面...
2023-03-15 -
美味的家乡菜作文 美味的家乡菜英文文案
说起吃呢,我可是这方面的行家,我最喜欢吃的菜,想必大家都吃过,这道菜普普通通,却令我垂涎三尺。这道菜就是——\"酸辣鱼汤\"没听说过吧,其实那是我给他去的别名,原名酸菜鱼。我最喜欢吃妈妈做的酸菜鱼了,大饭店的还比不上。那趟上浮着一层厚厚的红油,酸菜和泡萝卜也在我眼前浮现。那晶莹剔透的泡萝卜和绿莹莹的酸菜似乎正在比赛游泳呢,鱼块和豆芽沉在水底,但依然可以看见它们的身影。闻起来,那一股酸辣味扑鼻而来,那味道真香啊!看着那颜色红中带绿又带黄,再加上那配料,我认为应该这样点评它:“此汤只因天上有,人间难得...
2023-03-15 -
家乡小菜·油焖笋-关于美食的作文 正宗油焖笋的做法窍门文案
笋是浙江菜中最具特色的菜。品种众多,吃法也不得少。但,在我嘴里,许多笋都有—涩,这个特点。如毛笋、燕笋、冬笋,用土话讲就是“毛哈哈噶”。唯独油焖笋,有别样的风味。油焖笋取夏天最常见的“雷笋”。如其名,通常在早春雷鸣之后才会冒尖。而它的外表细长,不似毛笋那般粗壮,毛糙,十分的光滑。最好吃的油焖笋是家里做的,父母、奶奶、哥嫂……除了我,都会做,且都做的深得我意。他们几人做的手法极其相似,都是先竖直剖开两瓣,再各自竖直切开,共分成等长的四份,方可切段,油焖笋的切段,在我看来是极为考究的。根部,需切成“快板”的迷...
2023-03-15 -
关于家乡菜的作文作文 关于家乡菜的作文300文案
今天,我来到外婆家,看着桌上摆着一盆盆香喷喷的菜,不禁垂涎三尺,而其中有一盆菜,最不引人注目,外婆告诉我,那是我们家乡最有特色的菜——芋头。听外婆说,她最喜欢的菜就是芋头了。我对此很不解,那么多好吃的菜中,外婆为什么就单爱这芋头了呢?一问才知道,原来芋头中含有的营养价值很高,它既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。怪不得外婆单爱这芋头了。听着外婆讲,我打开了电脑,上网查了下关于芋头的介绍,我才知道芋头不仅有着丰富的营养,还有着一段非凡的经历。那是清朝道光十九年。林则徐被任命为钦差大臣,...
2023-03-15 -
家乡的酸菜作文 家乡的酸菜作文400字文案
家乡的美食有很多,但最让我最难忘的就是酸菜。酸菜吃起来酸香味醇、清淡爽口,这种味道让我难以忘怀。酸菜的做法也是五花八门,比如说:酸菜鱼、酸菜炖粉条和猪肉炖酸菜条等等。酸菜是我国北方人喜食的经发酵变酸的白菜,源于北京。大白菜是北京居民的当家菜。白菜古名菘,原产南方,唐宋后传入北京。《菽园杂记》载,明朝初期已“盛生于燕”当时,“京师每秋末,比屋腌藏以御冬”“腌藏”的方法,是用盐撒在白菜上,把它码放整齐,再压紧了,几天后捞出来晒干,可久放不坏,称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃,到了清朝,这种腌菜逐渐发展成为酸菜,...
2023-03-15 -
家乡美食作文 家乡美食作文文案
我的家乡是美丽的分宜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食。我们分宜的美食可多了,最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒,加上点青菜、辣椒等各种调料,没多久,香味四溢,临出锅时再撒上点葱花,美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢!炒粉一上桌,香味直往鼻子里钻,尝一口,简直太美味了,我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐,也可以作晚餐,还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人,回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。“电厂螺蛳”我们分宜人都不会陌生,街上开了好多家,新余也有,成了远近闻名的...
2023-03-15 -
家乡风味-作文 家乡风味作文600字文案
我的家乡是在美丽的西子湖畔。这里山清水秀,鸟语花香,是旅游的好去处。东坡肉是家乡的一道特色菜,也是较为著名的,它是由方块状的五香猪肉,葱,姜,经过煮,焖,烧等几个步骤制作而成的,酱汁则是由白糖黄酒酱油制作的。东坡肉呈方块状,红里透白,酱汁呈巧克力色,浓香扑鼻,味道鲜美,厚而不实,油而不腻,是一道美食。这小小的,方块状的东坡肉,还有一段历史,当年苏东坡集结农民们疏浚河水,老百姓们十分感激他,当时当得知他喜爱吃猪肉时,便给他送去了许多头猪,苏东坡就让自己的家人将猪肉切成许多小方块状,送给那些农民们吃,他们都认...
2023-03-15 -
家乡美,蔬菜香-关于家乡作文 家乡的蔬菜作文文案
家乡美,蔬菜香。这是我们常常念在口边的一句话,这可不是我们吹牛,下面我给大家介绍介绍。家乡的蔬菜可不是一般的香,就像茭白、茄子,可是我们这的名菜。六月茭白开始成熟,远远望去,如同一片绿色的海洋,茭白,香甜美味,十分鲜脆,特别的甜,吃起来如同糖果,茄子,颜色十分好看,深紫色,体型弯弯的,煮嫩了,再炒起来,味道十分美味。茭白吃了让我赞不绝口,看到茄子让我直流口水!听我说了,是不是也很想常常我们这的蔬菜乡呢?以后有机会请一定来我的家乡!既然家乡的蔬菜都那么香,那景色就更不用说了。现在渐入秋天了,秋天秋高气爽、秋...
2023-03-15 -
家乡的美食——酸菜作文 家乡美味酸菜100字文案
湖南米粉,东北冷面,兰州拉面,不管有多好吃,都没有我家乡的酸菜美味。我的家乡在安徽,那里是一个充满生机的地方,我们生活在小村庄里。我们那里的酸菜是用大白菜做的,我们先将白菜叶子一片一片摘好,准备一个大坛子,将摘好的白菜放进坛子里进行腌制。每次我的外婆来到这边,总是会给我们带酸菜。在你打开盖子的那一瞬间,你就会被这特殊的美味所吸引,忍不住就想吃上一口,吃上一口就会让你绝口称赞,光是看着它就能让你垂涎欲滴。但是,这并不是最完美的。我们要将酸菜放盘里用清水泡着,然后用刀将它切碎放在盘子里。你可以将它放进锅里炒着...
2023-03-15